养牛场负压风机牛肉价为什么连年涨？
原因有很多，但归根到底，是肉牛养殖存栏量的下降导致的。
“养殖方式落后，规模化养殖场和小区数量少、规模小。传统、分散、一家一户养殖还占有相当比重。像肉牛，除一些‘大户’外，基本上平均每户3到5头。”
就是传统分散养殖也在萎缩，“现在农村青壮年劳动力进城务工，老人、妇女和儿童留守，导致养殖户减少。”
另外，近年来农耕机械化大范围推广应用，风机，导致原有母牛失去役用功能，加之母牛怀胎九月方能产一犊，还要几个月的哺乳期等，总共要20多个月才能培育出商品牛，牛类风机，与之相比，肉猪、肉鸡等繁育期短，生育效率更高，经济效益更大，而且，国家已将生猪、奶牛纳入财政补贴范围，却一直未将母牛养殖纳入补贴范围，因为养母牛收益少，养殖户不愿养；由于母牛价位低于育肥牛，个体业户、小屠宰场大量收购、屠宰母牛，这些原因都导致基础母牛数量锐减，牛只存栏量也因此下降
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据统计，免维护风机，目前山东不断涌出的大大小小的牛羊网站已多达上百家，如此众多的牛羊养殖网站，所提供的品种质量难免良莠不齐。业内人士认为，目前出品种质量问题的都是知名度低、规模小的中介人搞的个人供货商，这类中介人由于自身规模及品种资源的局限性，在与客户的合作中所提供的牛羊的品种质量比较差，一旦发生纠纷后，很难在短时间内解决售后问题，进而损害到购买者的经济效益。
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